Avec mon homme, les champignons on adore ça
Donc ce soir, après avoir fait un ravitaillement chez Picard, on a décidé que ça serait champignons
Tout simple:
Faire fondre une (ou 2 en fonction de la quantité de champignons) noix de saveur ail et persil (ou mettre de l’huile, de l’ail et du persil)
Ajouter des échalottes (hachées, picard 
) et les faire fondre 3-5 minutes
Puis les champignons (pour nous ce soir c’est mélange forestier et champignons de paris)
Laissez cuire à feu vif jusqu’à ce que l’eau soit évaporée
Ajouter un peu de persil et éventuellement 2-3 cuillères de crème (allégée 
)
Voilà, c’est près, bon appétit
Biz’
Truk’
Bon appétit !