Soupe de fraises

Samedi on est allé au marché…

…et on a acheté 2 kilos de fraises pour 2 euros

mais certaines se sont abîmées (nous n’étions pas là ce week-end) alors pour éviter de les perdre, nous venons de faire de la soupe de fraises

Alors, pour les quantités, c’est de l’à peu près, vu que je n’avais pas trouvé de recettes qui me plaise

environ 1 kilo de fraise
environ 10 cl de jus de citron
5-6 feuilles de menthe (du balcon ;) )
et du (faux) sucre

On coupe les fraises en morceaux, puis on mets l’ensemble des ingrédients dans le mixer

et voilà!

bon moi j’ai utilisé mon blender (pour un mixage +fin) mais j’ai du prémixer 1/4 des fraises (avec mon mini hachoir vendu avec mon blender) parce que le blender ne mixe pas très bien les aliments trop solides

On a gouté, c’est bon :-D

on mangera ça au petit déj demain matin ;)

Biz’

Truk’

  1. Tu m’en gardes dis ?

  2. Trop tard, il n’y en a plus une goutte, mais c’était vraiment très bon ;)

  3. oh ben ça alors.. j’y avais jamais pensé.. et ça doit être bon aussi en mélangeant quelques cerises (je dis ça parce que j’en ai sur le bar, là) avec..!

Répondre